出展者紹介

出展団体名(五十音順) / 出展のテーマ

出展団体名(五十音順)

出展のテーマ

(株)雨風太陽

親子で生産者さんのもとで「食べる」の裏側を学ぶ、究極の食育

池田市×大阪青山大学

大阪青山大学の学生さんと離乳食の基礎知識や酒粕レシピ、オリジナルカレーをご紹介

泉大津市

医食同源～食育推進や、栄養価の高いお米を給食等に取り入れるなど、健康増進の「食」の施策の展示と試食

泉佐野市

楽しく学べるフェルト野菜のお弁当箱つめ体験と、泉佐野産野菜を知る記念撮影コーナー

和泉市

いずみをギュッとつめこんだ、みんなの食育

いただきます.info・エコが見える学校

小さい子どもからできる、食や食文化の工作、折り紙などのワークショップ

(株)伊藤園

急須で氷水出し緑茶をいれて、飲んでみませんか？茶殻リサイクルや食育の取組みなども展示しています

茨木市(茨木市食育推進ネットワーク)

あなたはいばらき食育マイスターになれるか？

(株)いわさき

食品サンプルで食育！～見て、さわって！学ぼう！～大人気！食品サンプル企画展のご案内パネル展示します

うま藻

うまい藻“うま藻”が、魚を救う！ 美味しく学べる、海と魚と藻の関係

宇治茶道場「匠の館」
((公社)京都府茶業会議所)

宇治茶の伝統文化や栄養をご紹介！抹茶の表面に絵を描く抹茶アート体験もご用意

(一社)栄養改善普及会

バランスのよい食生活で健康寿命を延ばそう

江崎グリコ(株)

体の糖化度を測定し、食生活を見直そう！適正糖質な食生活をご紹介

(株)エム・カンパニー

焼肉屋さんプロデュース！和牛焼肉丼ぶり、国産若どりモモ唐揚げ、国産牛すじ関西のどて焼きを紹介

大阪ガスネットワーク(株)

健康食育プログラム「〇〇〇しいみそ汁」を味わってみよう！

大阪から明るい水産業を創る会

クイズやパネル展示で楽しく学ぶ！大阪湾のわかめ養殖

大阪観光局

大阪の食魅力を知ってますか？大阪の観光と食の魅力を再発見！

大阪国際大学短期大学部栄養学科
海老澤セミナー × 大阪府門真市

門真れんこんを知ろう！～大阪府門真市で栽培されているれんこんについて～

大阪市健康局

「やさいTABE店」の紹介と登録店舗のご案内、
簡易野菜摂取診断と野菜たっぷりレシピをプレゼント

大阪市食生活改善推進員協議会

食品つりゲームや豆はこびゲーム、エコの取組みのパネル展示やレシピを配布します

(公社)大阪府栄養士会

あなたの栄養・食生活を診断します！日頃の食生活は大丈夫かな？

大阪府・大阪市 万博推進局

2025年に開催される大阪・関西万博についてご紹介

(公財)大阪府学校給食会

大阪の学校給食の歴史や献立をご紹介、コッペパン（おさつ）やストローレス牛乳のサンプルを配布します

大阪府漁業協同組合連合会

大阪の漁業を知ろう！美食家・北大路魯山人が絶賛した穴子を天丼にして販売します

大阪府健康医療部生活衛生室食の安全推進課

安全と安心の食生活を目指して！

大阪府健康医療部健康推進室健康づくり課

あなたを救う、健康10カ条 今日からはじめる『健活10』！

（一社）大阪府歯科医師会
（公社）日本歯科医師会

噛む力をチェックしてみよう！～よく噛んでおいしく健康に～

大阪府「10歳若返り」プロジェクト

腸年齢チェックテストの実施、
いきいきと暮らすために役立つ情報をポスターや動画で紹介

大阪府食生活改善連絡協議会

この花は何の野菜かな&この野菜はどこに出来るのかな、食品カード釣りゲームで3色栄養素を学ぼう

(公社)大阪食品衛生協会

安全と安心の食生活を目指して！

大阪府太子町

食生活改善の新たな発見！太子町のPR

(一社)大阪府畜産会

大阪の畜産農家の仕事をご紹介、試食を通じて品質の高さを知りませんか

(一社)大阪府調理師会

地産地消の日本料理！大阪府の食材を使った会席料理などを展示でご紹介

(一社)大阪府農業会議

大阪の農地が果たす多面的機能、農地を守る活動をご紹介

大阪府農業協同組合中央会

大阪の農業を知ろう！大阪産農産物を買って！食べて！応援しよう！

大阪府農業経営者会議

大阪の農業を知ろう！地元大阪で展開される都市型農業についての展示

大阪府福祉部子ども家庭局子育て支援課

子どもたちの輝く未来を、みんなで支えよう！～子ども輝く未来基金～

大阪府保育士会

クイズで学ぶ、乳幼児期からの食育～食べ物のグループわけにチャレンジ！～

大阪府保健所

野菜バリバリ朝食モリモリ！みんなでつなぐ大阪の食

(地独)大阪府立環境農林水産総合研究所

大阪産(もん)を使った商品開発技術・減塩に関する取組みをご紹介！

大阪府環境農林水産部

おおさかの食の魅力を知り、おいしく食べきろう！大阪産(もん)・大阪産(もん)名品の紹介と大阪府の事業PR

大阪府農業協同組合中央会

岡山県産の海苔を使用した「焼のり」や「味付のり」、「お菓子」をPR

大塚製薬(株)

食や栄養について楽しく学べる食育ゲームアプリ「もぐもぐタウン」のご紹介と体験

オプティマルキッチン欒(おうち)・
(一社)日本家庭料理協会

生活習慣病の原因となる暮らしの落とし穴やデモンストレーション、食生活などをご紹介

御菓子司亀屋茂廣

大阪産(もん)の野菜や果物を地産地消しましょう。食品ロスと食育についての講話

出展団体名(五十音順) / 出展のテーマ

出展団体名(五十音順)

出展のテーマ

(株)会佳食品(いか焼き)

阪神梅田本店で連日、行列の人気店のいか焼きです。
「大阪名物阪神のいか焼き」をぜひお楽しみください。

学習院女子大学環境教育センター フードコンシャスネスプロジェクト

味わい教育・五感と心で感じるとおいしくなる魔法！

学生団体BohNo(ボーノ)

食育のワークショップと、「BohNo(ボーノ)」が考える食育の展示

(同)KAKOI

米粉が育む食べる幸せ！食物アレルギーと米粉について学ぼう！

カゴメ(株)

大阪万博に向けておいしく賢い野菜の摂り方を発信

(公財)学校給食研究改善協会

未来を担う子どもたちへ～給食用非常食の紹介や販売、食育に関する教材やリーフレット、情報誌の配布など

学校パン給食推進協議会･全日本パン協同組合連合会

パン給食の歴史などをパネル展示、
パンができるまでの動画や全国の特色あるパンをご紹介

河内鴨 ツムラ本店

大阪で唯一、合鴨を一貫生産する河内鴨の「ツムラ本店」が、生き物が食べ物に変わるまでを紹介

関西SDGsプラットフォーム
食品ロス削減分科会 ZERO FOOD WASTE

企業・団体の食品ロス削減の取組みを知ろう！

関西電力(株)イノベーション推進本部フロンティアビジネス推進グループ

電力会社が水産事業？！魚の陸上養殖技術についての解説や試食コーナーもご用意

管理栄養士養成施設
(大手前大学・千里金蘭大学・摂南大学・羽衣国際大学・梅花女子大学・大阪樟蔭女子大学・帝塚山学院大学・相愛大学・関西福祉科学大学・大阪公立大学・大阪青山大学)

大阪の大学生もやるで！クイズやゲーム、伝統料理の紹介など栄養と健康と食を発信

(学)近畿大学・(株)アーマリン近大

近大水産研究所を体験！近大マグロの卵と仔魚を観察、近大開発ハイブリッド魚展示、 ＶＲでマグロ生簀を見学

岸和田市

岸和田市から高校生が贈る「ザ・レモンカリー」
～さっぱりレモンであなたの疲れを癒します～

(一社)キッズキッチン協会

自分で切って作る！自分のおやつ「大阪粉もん」

キユーピー(株)・日清オイリオグループ(株)

楽しく学ぼう！体に大切な油とマヨネーズのはたらきと食べ方

キユーピー(株)

野菜・油・塩の量に配慮したヘルシーメニュー「V.O.S.」の基準を満たしたサラダをご紹介。

近畿農政局

「未来へつなごう近畿の食と農」食育推進パネル展示のほかゲームなど

(株)勤労食

【食育×防災×SDGs】おいしく楽しく備え、フードロス削減に取り組もう！

くちば物産(株)【菓心 小望月】

大人も子どもも「おいしい！」と感じる、和の食材を使用したアレンジ和菓子とソフトをご紹介

熊本県

食べて知ろう、全国屈指の農業県 “くまもと”

グリコ栄養食品(株)

食べて、学んで、「国産米粉」の新しい魅力を体感！みんなで囲もう、楽しい食卓

(株)クリハラ

「やさいのペンJoyVege!」野菜ペーストでお絵かき体験をしよう！

(株)群羊社

食育がもっと面白くなる！親子で学べる食育絵本やアイデア満載の献立本など

ケイ/ Bee Bee Tree

蜂の生態に迫る「蜂蜜の秘密」と世界で人気「日本産フルーツ」を題材に自然の循環をダイナミックにお伝えします

健康円【(株)玄米酵素 特約店】

若さを保つ「玄米酵素」⇒手軽にはじめる「玄米×発酵LIFE」

(株)玄米酵素

発酵食品の魅力！目で見てわかる酵素の分解実験を体験

厚生労働省

適切な食生活で健康寿命をのばそう！スマート・ライフ・プロジェクトについてパネル展示とパンフレットでご紹介

甲南女子大学人間科学部生活環境学科

食とSDGs～「食品ロス削減」を目的とした商品開発～

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所

目指せ！栄養博士！！～まなんで、はかって、大阪から健康に～

国立大学法人 山形大学

未来の食への挑戦！3Dフードプリンターで宇宙食・介護食も実現！無駄なく楽しく、未来を味わおう！

NPO法人国連UNHCR協会

難民の現状と食生活を知ろう！

古座川ジビエ山の光工房

自然の恵みをおいしく食べて、強く美しく！ジビエの展示や試食を行います

こども家庭庁

全てのこどもが健やかに育つ社会の実現に向け、こどもの健やかな成長を応援する「健やか親子21」をご紹介

出展団体名(五十音順) / 出展のテーマ

出展団体名(五十音順)

出展のテーマ

サカモトキッチンスタジオ

自分で切って作る！自分のおやつ「大阪粉もん」

（学）三幸学園 辻学園
調理・製菓専門学校 栄養専門学校

食のプロを目指す学生がが考案！食品ロスを防ぐアイデアの展示

三信化工(株)

小さい子どもからできる！食や食文化の工作、折り紙のワークショップ

JAグループ和歌山

和歌山県産野菜と青梅をご紹介！梅シロップ作りや青梅＆新生姜の加工講習、梅ジュースの試飲も

JF全漁連

おさかなを知って、おさかなを食べよう！

資生堂ジャパン(株)

スマホで簡単、肌分析！肌悩みに合わせたおすすめレシピと栄養素、食材を紹介します

上海中医薬大学附属日本校

－大阪の歴史は漢方の歴史－食育漢方の薬膳粥で健康・美容を日々サポート

消費者庁(消費者安全課)

手洗いチェッカーを使用した正しい手洗い方法の啓発やパネル展示

消費者庁（エシカル消費・食品ロス削減）

エシカル消費の普及・食品ロス削減の推進

白ハト食品工業(株)(たこ家道頓堀くくる)

大阪の粉モンを世界に広めるため「道頓堀くくる」の活気・元気・パフォーマンスと共に熱々のたこ焼を届けます

すみだ食育goodネット

「すみだらしい食育文化」を育むための活動をご紹介、冊子類の配布も行います

3D食育パズルで遊ぼうプロジェクト
(十文字学園女子大学×埼玉県立浦和工業高校×東大阪大学短期大学部)

食材の立体感や構造が学べる！食育3Dパズルで遊んでみよう

(公社)全国学校栄養士協議会

未来を担う子どもたちへ～食育の更なる充実を目指して～目指せ！金メダルの朝ごはん

(有)全国学校給食協会

給食の歴史や現在の特色、食育の本の販売や食材をテーマにした「食育おりがみ」をご紹介

全国凍豆腐工業協同組合連合会

メタボや生活習慣病が気になる方に、凍り豆腐(こうや豆腐)の健康機能性を紹介します

全国小麦粉分離加工協会

パンや焼麩が膨らむのはなぜ？小麦粉からグルテンを取り出し、焼いてみよう

(公社)全国私立保育連盟

子どもたちのために「みんなで食べるとおいしいんです」食育のチラシ配布や展示

全国製麩工業会

親子で学び体験しよう！日本の伝統食品、お麩のこと

(公社)全国調理師養成施設協会

日本のハレの日の食文化「お雑煮」を知ろう、食べよう、楽しもう！

(一社)全国トマト工業会

トマト加工品は魅力がいっぱい！
主原料である加工用トマトの特性や、健康に欠かせない栄養分などをご紹介

(一社)全国農協観光協会

おうちでお野菜づくり体験 、豆苗(とうみょう)づくり教室

泉南市

魅力いっぱい お腹いっぱい 泉南市の魅力を知ろう！

出展団体名(五十音順) / 出展のテーマ

出展団体名(五十音順)

出展のテーマ

大起水産（株）

天然と養殖のハイブリッドオリジナルブランド「京まぐろ®」の紹介と”第４の肉”オーロラサーモンの新しい食べ方の説明

大享食育協会

台湾の様々な文化が詰まった学校給食の展示と楽しい食育をご紹介

(株)大地の恵

あなたの健康の味方、大阪産の黒にんにくをどうぞ

(一社)大日本水産会［魚食普及推進センター］

身近な魚介類で食育を！実演＆紹介！

(株)たこ八

食いだおれのまち大阪から「ほおばる瞬間の感動」を届ける「たこ八」のお好み焼きをお楽しみください

田尻町

田尻町8,000人の大家族、町ぐるみで食育を推進！ふだんの食事をチェックしよう！

たまご知識普及会議・タマゴ科学研究会

タマゴのおいしさと健康効果を楽しく学ぼう！クイズに参加、全問正解でプレゼントも

(株)地球Labo

コンポストから始まる小さな循環生活 。３つのしょく育「食育・殖育・植育」を知ろう

中部飼料(株)

本物を見てみよう！クイズで発見！エサのひみつ

（公社）調理技術技能センター
（一社）日本技能調理士協会
（一社）全国日本調理技能士会連合会

食文化と調理技術をご紹介

築野食品工業(株)

米ぬかの高度有効活用「食用こめ油」を紹介

NPO法人ディーセントファームかしわら

放置竹林を解消して高品質な竹炭やバイオ炭をつくる、人にやさしい循環システムを紹介

NPO法人ディープピープル

小学6年生が考えた「食べ残しNOゲーム」で食品ロスについて考えよう！

東京都 墨田区

夢をカタチに！ 手間かけて みんなでつくる すみだの食育

徳島県

徳島県が誇る豊かな食材や魅力ある食文化、食育の取組みをご紹介！

出展団体名(五十音順) / 出展のテーマ

出展団体名(五十音順)

出展のテーマ

内閣府食品安全委員会事務局

食品の安全について知ろう

名古屋学芸大学

遊んで食博士！食育ボードゲーム「シャーベル冒険記」＆「ノウカサバイバー」

日本ハム(株)

食べること楽しもう！ウインナーの飾り切りに挑戦

「北海道ボールパーク Fビレッジ」限定のシャウエッセンホットドッグをキッチンカーで限定販売

(公社)日本栄養士会

楽しく食べる、カラダよろこぶ

(一財)日本educe食育総合研究所

「給食の鉄人 2024」に向けて、西日本地域の給食の技術・知識の向上、食育事業を拡大

日本かんぶつ協会

自分で切って作る！自分のおやつ「大阪粉もん」

(一社)日本菊芋協会

栄養たっぷりの菊芋の調理法や、防災食・常備食としての乾燥野菜の重要性を紹介

(一財)日本鯨類研究所

くじらは日本の食文化～くじらは日本の伝統食材～

(一社)日本昆布協会

昆布の旨みでみんなの未来を健康に

日本醤油協会

しょうゆもの知り博士の出前授業紹介と大阪府産しょうゆの展示

ＮＰＯ日本食育インストラクター協会

“Ｗワクワク食育” みんなで考えて楽しもう♪食育クイズ＆食育ビンゴ！

(一社)日本食育学会

学会活動や食育推進企業、団体認定制度などの取組みを紹介します

NPO法人日本食育協会

食育を通して健康で豊かな人々の暮らしを実現する

(一社)日本食育HEDカレッジ

日本初！「食育×防災×SDGs」をテーマにしたレスキューキッチンカーがやってくる！

(一社)日本食品添加物協会

もっと知ってほしい、食品添加物のあれこれ

NPO法人日本成人病予防協会

「早寝・早起き・朝ごはん」をテーマに食べ物や健康に関するクイズを開催！楽しく学んで健康になろう！

(一社)日本ソース工業会

“ウスターソース類”は、自然の恵みがいっぱいの万能調味料！その歴史や魅力などをご紹介

(一社)日本畜産副産物協会

牛や豚の畜産副生物のことを知ろう！レシピ集など冊子の配布・ホルモン焼きの試食も

NPO法人日本茶インストラクター協会

日本茶のある未来の食卓、いのち輝く淹れ方を提案！ ―冷茶飲みくらべとお茶クイズ実施―

（一社）日本乳業協会/ 全国牛乳容器環境協議会

もっと知って飲もう、食べよう！牛乳と乳製品

(一社)日本農林規格協会

JASマークをご存知ですか？暮らしにいかそうJASマーク

(一社)日本和食ライフスタイリスト協会

腸活入門！無添加味噌玉づくりとカードゲームで健康生活をはじめよう！

(独)農畜産業振興機構

食肉や牛乳・乳製品、野菜、砂糖、でん粉など農畜産物の正しい知識を知ろう！

農林水産省後援 家庭料理技能検定

料理が好きなあなたへ～料検にチャレンジ～

希望（のぞみ）食品（株）

災害への備え、いざという時に役立つ食品を紹介

ののじ(株)

あなたの“あったら嬉しい”をかなえるキッチンツールを紹介

出展団体名(五十音順) / 出展のテーマ

出展団体名(五十音順)

出展のテーマ

(一社)はしわたし研究所

小さな子どもからできる！食や食文化の工作、折り紙のワークショップ

（学）服部学園 服部栄養専門学校

みんなの食育力を試してみよう！ハットリ食育クイズ

（株）阪急阪神百貨店
（ケーキ宅配・健康食グッドミールラボ）

冷凍ケーキ、冷凍おかずの紹介

（株）阪急阪神百貨店
（プラットファームマーケット）

食の未来を考える生産者とお客様を直接・継続的に繋ぐ取り組みを実施。生産者の想いを発信しています

（株）阪急阪神百貨店
（移動販売）

阪急百貨店のスイーツ移動販売を紹介

阪急阪神ホールディングス(株)／
(株)ウェルビーイング阪急阪神

「コーヒーと健康」の関係性について学ぼう！

阪南市

カルシウムたっぷり！干物の伝統的な食べ方を体験しよう！

(株)VIPグローバル

5分で5キロの素足歩行に匹敵！フットケア医療器具の実演体験

開屋本舗(株)

モッタイナイをおいしいに！規格外野菜で作る無添加チップスを紹介

ファーム・インさぎ山

今だからこそ田舎暮らしを体験してみませんか？田んぼ体験から米と環境を見直そう

(同)ファンタイム

【食育×防災×SDGs】おいしく楽しく備え、フードロス削減に取り組もう！

(一社)フードコンシャスネス研究所

フードコンシャスネス教育～味わう力であなたの食べ方が変わります～

福井県

福井の食材や食文化、食育の取り組みを紹介

福島県(風評・風化戦略室、大阪事務所)

知れば納得、ふくしまの食

(株)福壽堂秀信

日本の食文化「餡」を知ろう！和菓子「ふくふくふ」を通して大阪から全国に福をお届け

北海道芽室町

北海道芽室町の農業と食育活動を紹介

（株）ボンズ21（グリル梵：カツサンド）

創業1961年、本物の洋食の味を頑固に守り続ける洋食店がカツサンドを販売

出展団体名(五十音順) / 出展のテーマ

出展団体名(五十音順)

出展のテーマ

松戸市

箸を使った豆運びゲームに挑戦！正しい箸の使い方を学ぼう

(株)マルヤナギ小倉屋

大豆のベストな食べ方は？もち麦の健康価値は？“伝統食材のすばらしさ”を再発見！

（株）ミキシング（パンヲユメミル）

阪神梅田本店「パンヲユメミル」と、日替りベーカリー「パントタビスル」がパンを販売

(株)ミキシング
(大阪名店喫茶：アラビヤコーヒー、
平岡珈琲店など)

大阪の純喫茶名店のコーヒーを紹介

みくりや青果(株)

おいしいローフードの魅力、その素材のチカラを多くの方々と共に

岬町

自然豊かな岬町の特産品と食育を紹介。野菜摂取状況測定器“ベジメータ®”体験も

mizuiro(株)

おやさいクレヨンで体験する、野菜や果物の色。クレヨンから食品ロスを減らすためにできることを考えよう

宮城県大崎市

世界農業遺産「大崎耕土(おおさきこうど)」の食育の取り組み

(株)メイト

子どもたちの”楽しく食べる”を応援します

メイトワールド(株)

子どもたちの”楽しく食べる”を応援します

モランボン(株)

大阪の食材を使って親子で作ろう！簡単で楽しい、おいしい手作り餃子教室！

モランボンプロダクツ(株)

大阪の食材を使って親子で作ろう！簡単で楽しい、おいしい手作り餃子教室！

守口市役所 ×(株)京阪百貨店

多様化する食のライフスタイルに
～食にこだわる京阪百貨店がおススメする「食の選び方」～

文部科学省

学校の食育について～学校給食・食育をパネルなどで紹介～

出展団体名(五十音順) / 出展のテーマ

出展団体名(五十音順)

出展のテーマ

八尾市 健康まちづくり科学センター

クイズで体験！八尾市健康づくり大作戦 ～科学的根拠にもとづく健康づくり～

野菜科学研究会

1日350gの野菜摂取を目指そう！野菜の旬を知り、おいしくたくさん食べよう！

ヤマキウ(株)

「だし」で日の食卓をおいしく健康に！

(株)ユーハイム

お菓子で世界を平和にする

雪印メグミルク（株）

ミルクや酪農を知ろう！いのち輝くミライのために～6月1日は「世界牛乳の日」～

(一社)ユニバーサルコミュニケーションデザイン協会

生活者にとって「わかりやすい」パッケージに！科学的評価に基づいたソリューションをご提案

NPO法人幼年教育・子育て支援推進機構

乳幼児を対象とした「食育」キャンペーン2024-2025

YONkitchen

つくる、たべる、えがおになる「食育ワークショップ」実施
～だいずのヒミツ「もちもちきなこだんご作り」～

出展団体名(五十音順) / 出展のテーマ

出展団体名(五十音順)

出展のテーマ

(株)ルナロボティクス

2040年、月面での食体験拡張を新ジャンルキッチン家電“調味料プリンターcolony”で楽しむ

(株)ロートウェルコート(ロート製薬グループ)

「おなかの底から元気になれる」ロートレシピのデリを紹介

(株)ロスゼロ

楽しく、おいしく、食品ロスをなくそう

出展団体名(五十音順) / 出展のテーマ

出展団体名(五十音順)

出展のテーマ

わかやま農業協同組合

食と農を通じて、輝く未来へ

(一社)和食文化国民会議

伝えよう、和食文化を。